新西蘭懷卡托市的劍橋鎮(zhèn)可謂新西蘭純血馬賽馬和繁育產(chǎn)業(yè)的中心區(qū)，國際馬獸醫(yī)何學(xué)禮博士的總部Brackenfield House 就坐落在這里。何學(xué)禮博士經(jīng)營的這家專業(yè)咨詢公司，致力于為來自中國和中國香港的客人提供全球純血馬的購買服務(wù)。 何學(xué)禮博士曾為世界許多頂尖練馬師和育馬人工作過，其中包括在英國的紐馬克特、愛爾蘭的古摩亞（Coolmore）、沙特阿拉伯的利雅得（ Riyadh ）以及香港賽馬會的練馬師和育馬人們。在沙特阿拉伯時，他曾擔(dān)任皇室的專職獸醫(yī)。最近，何學(xué)禮博士在香港擔(dān)任香港賽馬會獸醫(yī)診所的副主任，并兼任新西蘭冠軍練馬師蘇保羅（Paul O'Sullivan）的獸醫(yī)外科醫(yī)生。 談及與練馬師蘇保羅的合作，何學(xué)禮博士坦言，“我很高興能夠和保羅一起在香港工作，他在賽馬事業(yè)上做出了杰出的成就，能成為他團隊的一員，特別是能和他訓(xùn)練出的優(yōu)秀的新西蘭馬一起工作令我非常興奮。這其中有香港打吡賽冠軍“活力金剛”（Vital King），以及多個國際一級賽冠軍“友瑩格”（Aerovelocity）。” 目前何學(xué)禮博士的主要工作是在劍橋擔(dān)任顧問，不過他同時還需要參加在澳大利亞、日本和歐洲的純血馬拍賣會，并為香港賽馬會在整個新西蘭做馬匹檢查工作。“進入香港參賽的賽馬都將面臨最嚴格的獸醫(yī)檢查”，何學(xué)禮博士說道，“這些嚴格的標準，其實是為了保證香港的馬主能夠購買到符合要求的優(yōu)質(zhì)馬匹”。 近些年來，香港賽馬行業(yè)不斷發(fā)展壯大，今年香港賽馬會創(chuàng)紀錄地發(fā)出了 440 張馬匹進口許可證?！靶挛魈m馬匹占整個香港馬匹數(shù)量的三分之一以上，”何學(xué)禮博士表示，“單憑這一點，便足以證明這個國家的純血馬品質(zhì)。同時，香港進口馬匹數(shù)量的增加，也會影響到新西蘭的賽馬行業(yè)，有利于純血馬出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/div> 在香港，何學(xué)禮博士會使用最先進的診斷設(shè)備，以確保自己的工作萬無一失。每匹馬都會有自己的一套完整的 X 光片記錄，以用于檢查骨質(zhì)和關(guān)節(jié)炎等問題。除了拍 X 光片，還會對馬的喉嚨進行內(nèi)腔鏡檢查，以確保它能健康地呼吸。另外，肌腱需要進行超聲波檢查。何學(xué)禮博士說：“馬匹從香港賽馬會退役的最常見原因，便是肌腱受傷。因此為了確保馬匹和馬主的安全，我需要保證自己所檢查的每匹馬，在離開新西蘭之前都具有完美的肌腱。” 在每年的 1 月至 5 月期間，何學(xué)禮博士都會將主要注意力集中在整個新西蘭和澳大利亞的周歲及斷奶馬（Weanling ）拍賣會上。于 1 月份舉辦的新西蘭純血馬公司全國周歲馬拍賣會（New Zealand Bloodstock National Yearling Sales ）是這期間最大的拍賣會之一?！八故镜鸟R匹的質(zhì)量都是一流的。新西蘭純血馬公司在卡拉卡拍賣場中舉辦的這個拍賣會非常出色。”何學(xué)禮博士說，這是他一年中最繁忙的拍賣會，尤其當中國買家對馬匹的品質(zhì)要求越來越高，數(shù)量需求不斷增加以后。 面對繁忙的工作，他也有自己的“秘密武器”——大兒子河力（ James）。會說普通話的河力在所有馬匹拍賣會期間都擔(dān)任他的私人助理。“河力從小在香港長大，目前在惠靈頓的維多利亞大學(xué)攻讀漢語和國際關(guān)系專業(yè)，” 何學(xué)禮博士說道，“他對我的幫助是無價的，我所有的報告都可以翻譯成中文，提供給那些不會說英語的買家?！?/div> 除了參加馬匹拍賣會，何學(xué)禮博士還會定期前往中國參加賽馬比賽，并對馬匹進行檢查和手術(shù)。說起中國賽馬行業(yè)，他表示，出口到中國的馬匹數(shù)量每年都在增加，而中國的賽馬行業(yè)也同樣在以驚人的速度發(fā)展?！拔宜幍奈恢闷鋵嵑芴厥?，這份工作不僅可以幫助中國買家購買到新西蘭的高品質(zhì)馬匹，而且馬匹一旦出口，我就要定期訪問中國，確保出口給他們的馬匹能在比賽中保持最佳競技狀態(tài)?！焙螌W(xué)禮博士到訪中國時，經(jīng)常會在香港中途停留，然后以香港賽馬會正式會員的身份，定期參加在沙田和跑馬地舉辦的賽馬賽事。 “當你在香港生活的時間和我一樣長時，那份對香港和對賽馬的熱愛，便會浸入你的血液?！焙螌W(xué)禮博士說，“我夢想有一天，會有一匹穿著我的彩衣的新西蘭馬在香港賽馬會打比賽?！?/div> “當這一天來臨的時候，我所做的一切都是值得的！” 文/Dr Michael Hurley 翻譯/鄧曉 圖/Brackenfield House 提供 |
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