如果你聊起德國(guó)溫血馬，總是避開(kāi)霍士丹馬（Holsteiner，荷爾斯泰因馬），我就要懷疑你是否是外人口中的德國(guó)馬術(shù)通了。就像莫言鐵粉聊起莫言風(fēng)格，他只說(shuō)上世紀(jì)的時(shí)代背景，卻絕口不提加西亞·馬爾克斯和?？思{，那他“鐵粉”的自我標(biāo)榜就值得商榷一番了?；羰康ゑR或者說(shuō)是霍士丹馬協(xié)會(huì)（Holsteiner Verband）為場(chǎng)地障礙運(yùn)動(dòng)的發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn)。
2023 年 3 月，《馬術(shù)》雜志編輯團(tuán)隊(duì)來(lái)到了德國(guó)埃爾姆斯霍恩（Elmshorn），參觀霍士丹馬協(xié)會(huì)。 主管霍士丹馬協(xié)會(huì)公馬業(yè)務(wù)的總經(jīng)理塞巴斯蒂安·羅德（Sebastian Rohde）先生是個(gè)擁有50 匹種公馬的育馬者，他在馬的繁育和調(diào)教上擁有大量經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)他也是一個(gè)高級(jí)別的騎手，這一點(diǎn)從他的裝扮就可以略知一二：耐臟的灰色馬褲應(yīng)該陪伴了他一些年頭，腳上的運(yùn)動(dòng)鞋方便隨時(shí)換成馬靴。
霍士丹馬協(xié)會(huì)有一個(gè)不同于其他馬協(xié)會(huì)的地方。德國(guó)其他的馬協(xié)會(huì)大多只是負(fù)責(zé)馬匹的登記、測(cè)定和拍賣，協(xié)會(huì)是對(duì)會(huì)員負(fù)責(zé)的機(jī)構(gòu)。而霍士丹馬協(xié)會(huì)在這些工作的基礎(chǔ)上，另外還有種公馬業(yè)務(wù)，他們養(yǎng)著種公馬，算是把馬的繁育、登記、銷售等業(yè)務(wù)深度結(jié)合起來(lái)了。 如果你在谷歌地圖上搜索霍士丹馬協(xié)會(huì)，你會(huì)在石勒蘇益格-荷爾斯泰因州發(fā)現(xiàn)3個(gè)地址：一個(gè)位于基爾（Kiel），兩個(gè)位于埃爾姆斯霍恩。這個(gè)有點(diǎn)繞，容我簡(jiǎn)單幾句話解釋下。
始建于 1894 年的埃爾姆斯霍恩騎乘和（馬車）駕駛學(xué)校 基爾是總部，處理綜合性事務(wù)：繁育、會(huì)員管理、登記、公馬簿、母馬簿；在埃爾姆斯霍恩有兩個(gè)分公司，一個(gè)是霍士丹馬協(xié)會(huì)公馬飼養(yǎng)有限公司（the Holsteiner Verband Heng sthaltungs GmbH）， 另一個(gè)是霍士丹馬協(xié)會(huì)營(yíng)銷公司（the Holsteiner Verband Vermarktungs）。塞巴斯蒂安就職于霍士丹馬協(xié)會(huì)公馬飼養(yǎng)有限公司。 公馬馬房養(yǎng)育著一批優(yōu)秀的種公馬。這里擁有公馬管理部門，同時(shí)配備著精子實(shí)驗(yàn)室，擁有精子訂購(gòu)和授精器出售的業(yè)務(wù)。
位于埃爾姆斯霍恩的種公馬馬房，公馬屬于近5000個(gè)會(huì)員。塞巴斯蒂安打趣道：“我是會(huì)員，我妻子也是會(huì)員，這里的一切都是會(huì)員財(cái)產(chǎn)的一部分。我的工作就是要讓近5000個(gè)人感到滿意，這不是個(gè)容易的工作?！?/font> 霍士丹馬協(xié)會(huì)的另一個(gè)特殊之處在于他們的繁育方向比較專一。塞巴斯蒂安說(shuō)：“霍士丹馬協(xié)會(huì)每年有3000個(gè)馬駒出生并注冊(cè)，和漢諾威馬協(xié)會(huì)相比，這個(gè)數(shù)量并不多。這是因?yàn)槲覀兎庇?5%是障礙馬，舞步馬不多?！?nbsp;
種公馬的測(cè)定在3歲時(shí)進(jìn)行一次，為期50天；4歲時(shí)進(jìn)行一次，測(cè)定為期3天。10多年前，3歲種公馬的測(cè)定需要花費(fèi)300天；再后來(lái)，調(diào)整到了100天。為什么測(cè)定時(shí)間不斷在縮短？這是出于經(jīng)濟(jì)效率的考慮。 長(zhǎng)達(dá)數(shù)百天的測(cè)定讓這些年輕的種公馬不能服務(wù)于母馬的繁育。對(duì)于3歲種公馬的測(cè)定，馬主只需要把馬放在協(xié)會(huì)的馬房。有人照料和飼養(yǎng)，也有人訓(xùn)練。對(duì)于4歲種公馬的測(cè)定，馬主只需要周五下午過(guò)來(lái)，參加兩個(gè)室內(nèi)測(cè)試，周日就可以返回了。3天主要就是進(jìn)行兩個(gè)方面的測(cè)試：跳躍能力和騎手騎乘下的運(yùn)動(dòng)能力展示。假如公馬既沒(méi)有參加3歲馬組的測(cè)試，也缺席了4歲馬組的測(cè)試，那么5歲還有機(jī)會(huì)進(jìn)行3天的測(cè)試。 塞巴斯蒂安在講到這里時(shí)補(bǔ)充了一點(diǎn)，霍士丹馬3歲時(shí)初步調(diào)教，訓(xùn)練馬的基本步態(tài)，不上騎手。訓(xùn)練時(shí)長(zhǎng)是8周，然后放回牧場(chǎng)，讓它們?cè)隈R群里和自己的朋友玩，這有點(diǎn)像人類的大學(xué)階段。
2023年霍士丹馬拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 到了4歲或者4歲半，在自然狀態(tài)下，馬的身心發(fā)展到一定水平，騎手就開(kāi)始慢慢參與訓(xùn)練了。上面的測(cè)試不會(huì)一刀切，假如一匹公馬后來(lái)參加比賽成績(jī)特別好，也可以獲得種公馬證書。好到什么層次？障礙馬達(dá)到145CM級(jí)別全程零罰分的能力，舞步馬參加S級(jí)別的比賽。 在公馬馬房里的大部分公馬既需要參與繁育，也需要接受訓(xùn)練。隨著場(chǎng)地障礙運(yùn)動(dòng)的發(fā)展， 公馬必須頭腦清晰、心無(wú)雜念、易于騎乘，還能發(fā)揮它在繁育上的能力。
在賽季，公馬接受訓(xùn)練和參賽；非賽季，尤其是在德國(guó)北部漫長(zhǎng)的冬天，公馬就要被取精。鮮精被做成細(xì)管凍精，然后出口到美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭和亞洲各國(guó)。 中國(guó)不是大的凍精進(jìn)口國(guó)，但是塞巴斯蒂安提到成熟馬進(jìn)口國(guó)時(shí)，中國(guó)被排到了首位。雖然德國(guó)人在乎中國(guó)市場(chǎng)，但咱們必須扭轉(zhuǎn)這個(gè)局面，先變成凍精進(jìn)口國(guó)，把繁育好好做一做，縮小這方面的貿(mào)易逆差。
在霍士丹馬協(xié)會(huì)創(chuàng)立之初，協(xié)會(huì)就有為繁育母馬編號(hào)的傳統(tǒng)。每一代的繁育母馬都會(huì)有一個(gè)編號(hào)。整套編號(hào)有9000多個(gè)，成功的母馬自然有成功的子嗣，編號(hào)得到保留。血統(tǒng)不佳的母線現(xiàn)在編號(hào)已經(jīng)不存在了，這就像儒家倫理中的“母憑子貴”和“光宗耀祖”的概念。當(dāng)有人和你談起一匹霍士丹馬的母線，你通過(guò)編號(hào)就能回溯到它的祖先。 “歐洲各大繁育協(xié)會(huì)的種公馬基本上成績(jī)都很好，在父線都不錯(cuò)的情況下，母親才是重要的。因?yàn)橐粋€(gè)優(yōu)秀的種公馬每年可以生產(chǎn)數(shù)千個(gè)細(xì)管凍精，這樣它幾年后就有上千個(gè)子嗣。母馬懷孕11個(gè)月。我們的繁育母馬一生中產(chǎn)出10~15個(gè)后代。在我眼中，母馬的繁育價(jià)值比較高。選擇年輕馬時(shí)，它的父親不是那么重要，反而它的母親很重要。”塞巴斯蒂安是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富且無(wú)比坦誠(chéng)的馬術(shù)?人。
聽(tīng)明白這些話，需要有一定的繁育知識(shí)。溫血馬在一定意義上不是一個(gè)“品種”，因?yàn)樗冀K在變化，使用的是開(kāi)放式登記制度。在這個(gè)“母系氏族”中，年輕馬登記以“母親”品種為根據(jù)，父親可以是其他馬協(xié)會(huì)的種公馬。那只要是出色的種公馬，各大馬協(xié)會(huì)和繁育戶都可以購(gòu)買并使用他們的精?子。 “很多不熟悉繁育的人即使了解到了母線，但依舊避不開(kāi)一些花哨的包裝。比如編號(hào)為‘10’的母馬生了3個(gè)母馬駒——按照年齡大小，稱呼為老大、老二和老三。老大生育的馬很優(yōu)質(zhì)，老二、老三生育的馬價(jià)值一般。現(xiàn)在有人借著老大的名頭，來(lái)抬高整個(gè)‘10’號(hào)母線的后裔，那就是一個(gè)誤導(dǎo)?！?/font> “有時(shí)即使同父同母，子嗣的個(gè)體差異也很大，這主要和后天的教育方式和成長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)。比如你有兩匹小公馬，它們同父也同母。一匹你自己訓(xùn)練，另一匹從小交給你鄰居教育，最終你可能會(huì)得到完全不同的兩匹馬。繁育是一個(gè)環(huán)節(jié)，訓(xùn)練則是另一個(gè)環(huán)節(jié)。好馬只有在每個(gè)環(huán)節(jié)都好的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)?！比退沟侔猜?tīng)到我們的問(wèn)題時(shí)總說(shuō)不好回答，我們想聽(tīng)些公式，他能想起的是各種答案。
“通過(guò)母馬繁育出來(lái)的子嗣的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)等指標(biāo)我們能鎖定哪匹是優(yōu)秀的繁育母馬。好的繁育母馬是不會(huì)輕易售出的，即使它在年輕時(shí)表現(xiàn)出很好的天賦和運(yùn)動(dòng)能力。如果賣出去了，它可能會(huì)走上世錦賽或者奧運(yùn)會(huì)。10 年后，它退役了，我們?cè)儋I回來(lái)。但是，我們就失去了寶貴的 10 年，失去了潛在的多匹冠軍馬，甚至?xí)ノ磥?lái)。這個(gè)代價(jià)，我們不能承受。 我們一部分的工作是和佩得·弗雷德里克森（Peder Fredricson）、馬庫(kù)斯·比爾鮑姆（Macus Beerbaum）、托馬斯·福斯（Thomas Fuchs）和馬克思·庫(kù)那（Max Kühner）這些人保持聯(lián)系，并為他們繁育奧運(yùn)級(jí)別的運(yùn)動(dòng)馬，賣好的繁育母馬是短利行為。”
《馬術(shù)》雜志團(tuán)隊(duì)和漢諾威馬協(xié)會(huì)繁育副經(jīng)理馬倫·施蘭德（Maren Schlender）女士在漢諾威馬協(xié)會(huì)總部前合影 埃爾姆斯霍恩這個(gè)市鎮(zhèn)不如港口城市漢堡出名。如果從漢堡出發(fā)，開(kāi)車一個(gè)小時(shí)出頭就能到埃爾姆斯霍恩。埃爾姆斯霍恩位置大概在德國(guó)北部，地理上類似于中國(guó)的遼寧，離北邊的丹麥很近了。德國(guó)有個(gè)繁育人告訴我，說(shuō)是在養(yǎng)馬業(yè)（溫血馬）發(fā)展比較好的幾個(gè)國(guó)家，緯度高一些的地方產(chǎn)的馬要好一些。年輕的馬駒經(jīng)受寒潮的洗禮，體格堅(jiān)韌。 最終，話頭還要落到我們自己人身上。德國(guó)好幾代人才把溫血馬的繁育做到如今這個(gè)水平，如今還在不斷進(jìn)化。我們的繁育才起步，任何事關(guān)溫血馬的好種子和好苗頭都需要保護(hù)。在開(kāi)展我們自己的溫血馬繁育工作時(shí)，一定多虛心學(xué)習(xí)，戒驕戒躁，踏實(shí)地借鑒經(jīng)驗(yàn)。 文 / 萬(wàn)付林 圖 / 霍士丹馬協(xié)會(huì) |
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